Aperatif yemek tarifleri kategorisinde yer alan ve genel olarak herkes tarafından sevilen bir aperatif olan bu yemeği Yemek tarif sitesi nin bu sayfasında sizler ile paylaşıyoruz. Oldukça ekonomik, kolay, ve elbette yapımı basit, bu sıralama doğrultusunda tabi ki lezzet kaçınılmaz bir hala geliyor. Çok bereketli malzemeleri her evde bulunan çeşitte. Yani canınız farklı bir lezzet tatmak istediğinde alış veriş listesi hazırlamanıza inanın hiç gerek yok. Tabi ki bu da tarifi daha cazip hala getiriyor. Bulgurlu Patates Köftesi tarifini sizlerle paylaşıyoruz bu esnada yapımının bütün püf noktalarını tarif yapımı listesinde bulabilirsiniz. Sizlerle her gün yemek tarif sitesi olarak birbirinden lezzetli ve ekonomik tarifler paylaşmaya devam ediyoruz. Sitemizi ziyaret eden siz değerli takipçilerimizin tariflerimizle ilgili düşünce ve önerileriniz elbette bizim için çok önemli. Bize rahatça ulaşa bilirsiniz. Yemek tarif sitemizi takip etmeyi unutmayın yarın yepyeni tarif ve lezzetlerle görüşmek üzere hoş çakalın tarifimizi deneyen herkese öncelikle kolay gelsin sonrasında ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
4/6 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
2 tane büyük boy patates
Yarım su bardağı kısırlık ince bulgur
1 tane büyük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
Çok az sıvı yağ
Tuz
Pul biber
Yarım limon suyu
Maydanoz
Yapılışı
1.Hemen patatesleri soyalım
2. Küçük, küçük doğrayalım
3.Tencerenin içime aktaralım ve üzerini az miktarda geçecek kadar su dolduralım
4.Ateşin üzerine alıp haşlamaya bırakalım
5.Haşlanan patatesleri hemen süzelim
6. Derince bir kabın içine aktaralım
7.Patatesleri ezelim
8.Üzerine hemen bulguru boşaltıp karıştıralım
9.Ve üzerini kapatalım
10.Karışımın üzerini kapatarak bulgurların şişmesini sağlamış olacağız
11.Yanmaz tavanın içine sıvıyağı aktaralım
12.Ve kuru soğanı iyice kavuralım
13. Salçasını ilave ederek karıştırıp
14.Bulgurlu patates karışımına ileve edelim
15.Tuzu
16.Limonu
17.Elbette ince,ince doğramış olduğunuz yeşilliği ilave edelim
18. Yoğurarak şekil verelim
19.Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları