Kabaklı Mücver Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

25 kişinin defterinde

Kabaklı Mücver Tarifi
4 Haziran 2019 219 defa okundu 0 yorum

Mücver tarifini ilk gittiğim misafir sofrasında  tatmıştım. İlk sorduğum soru tarifin ismi olmuştu bence gayet lezzetli bir tarif işte tamda bu sebeple yemek tarif sitesi içeriğinde sizlerle paylaşıyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 3 adet kabak
  • Yarım su bardağı un
  • 2-3 dal yeşil soğan
  • Yarım demek maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Yapılışı

  1. İşimize kabak,soymakla başlayalım.
  2. Yeşil soğan, maydanozu, dereotunu ince ince kıyalım.
  3. Sıra mücver harcını hazırlamaya geldi.
  4. Derince bir kaba ilk önce yumurtaları sonrasında unu yavaş yavaş ilave edelim.
  5. Şimdi suyunu sıktığımız kabaklara baharatlarını ekleyelim sırasıyla yeşil soğan, maydanoz, dereotunu ilave edelim.
  6. Artık mücver kızartmaya hazır arkadaşlar.
  7. Yanmaz bir tavada sıvı yağı kızdırdıktan sonra mücver den bir yemek kaşık alıp kızgın yağa bırakalım ve önlü arkalı kızartalım.
  8. Arkadaşlar kızarttığımız mücveri hemen havlu kağıdın üzerine alarak fazla yağından kurtulalım.
  9. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.