Makarnadan Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

26 kişinin defterinde

Makarnadan Pasta Tarifi
17 Nisan 2019 201 defa okundu 0 yorum

Makarnadan pasta tarifi sizi çok şaşırtacak inanılmaz lezzetli. Görünüşünüzle göz dolduran ve aynı zamanda doyurucu tadıyla sofralarımızı şenlendirmeye devam ediyor. Makarnadan pasta tarifini bugün sizlerle yemek tarif sitesinde paylaşıyoruz.

 

  • Kişi Sayısı:
    5-7 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 300 gram dana kıyma
  • 2 diş sarımsak(ezilmiş)
  • 4 yemek kaşığı domates püresi
  • 3 adet domates(rendelenmiş)
  • 1/2 demet taze fesleğen
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 paket makarna(kalın kesme)
  • 80 gram toz parmesan peyniri
  • 100 gram kaşar peyniri(rendelenmiş)

Yapılışı

  1. Arkadaşlar tercihen kalın bir makarna kullanmanızı tavsiye ederiz. Tercih etiğiniz kalın model makarnanızı 8 dakika haşlanması için yeterli gelecektir.
  2. Pişen makarnanızı suyunu sürdürelim ve toz peynir kullanarak harmanlayalım ben lor kullanıyorum tercih size kalmış.
  3. Kelepçeli keke kalıbımızı yağlı yalım ve kalın makarnalarımızı dik bir şekilde sırasıyla kalıbımıza dizelim. Yalnız aralarında hiç boşluk bırakmamaya dikkat edelim.
  4. Sıra geldi kıymayı kavurmaya önümüze bir tava alalım tavanın tabanına çok az bir sıvı yağ dam latalım ve kıymayı tavaya alarak iyice kavuralım.
  5. Kıymayı tatlandırma zamanı domatesi püre haline getirelim ve kıymaya katalım sarımsaksız olmaz onuda pürenin içine ekleyelim ve orta ateşte iyice pişirelim.
  6. Domateslerimiz pişirdikten hemen sonra ateşimizi kapayalım sosunuzun üzerine tuz, karabiber, mümkünse taze fesleğen ekleyip ocaktan alalım.
  7. Kalıbımız da bizi bekleyen makarnalarımızın üzerine hazırladığımız sosu boca edelim bir kaşık yardımıyla harcı makarnanın içine iyice yedirin.
  8. Ve son hamle makarnanın üzerine kaşar rendeleyerek 190 dereceye ayarladığımız fırına kalıptaki makarnayı pişirmek üzere bırakalım. 15 dakika yeterli olacaktır.
  9. Sıcak makarnamız servise hazır afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.