Loading...
Bugün sizlerle muazzam bir tarif olan Makarnadan Pasta tarif’ ini Aperatif Yemek Tarifleri bölümünde paylaşıyoruz. Başlığı görünce şaşıra bilirsiniz ama emin olun Makarnadan Pasta tarifini deneyecek olanlar yemeği pişirdikten sonraki aşamada tadım yani lezzet testinde şaşkınlıkları çok daha fazla artacak. Makarnadan Pasta tarifin hem görün hem lezzet açısından öncelikle sizin sonrasında misafirlerinizin gözdesi olacağından hiç şüpeniz olmasın. Yemek Tarif Sitesi içeriklerimizden birbirinden farklı ve özel şaşkınlık ve aynı zamanda hayranlık yaratacak tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz, Yemek Tarif Sitesi kategorilerimizin birbirinden zengin tariflerle süslemeye devan ediyoruz. Özellike ramazan ayının yaklaşmasıyla Aperatif Tatlı Tarifleri bölümüne göz gezdirmenizi tavsiye ederiz, Hergün sizlerle aşıldığın dışında tarifler yayınlamaya devam ediyoruz, büyük titizlikle seçilen yemek tariflerini siz değerli takipçilerimizin beğenisine sunuyoruz, yarın yeni içeriklerle görüşmek üzere.
- Kişi Sayısı:
5-7 kişilik - Hazırlama Süresi:
30 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
1/2 çay bardağı sıvı yağ 300 gram dana kıyma 2 diş sarımsak(ezilmiş) 4 yemek kaşığı domates püresi 3 adet domates(rendelenmiş) 1/2 demet taze fesleğen 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 paket makarna(kalın kesme) 80 gram toz parmesan peynir 100 gram kaşar peyniri(rendelenmiş)
Yapılışı
- Arkadaşlar tercihen kalın bir makarna kullanmanızı tavsiye ederiz. Tercih etiğiniz kalın model makarnanızı 8 dakika haşlanması için yeterli gelecektir.
- Pişen makarnanızı suyunu sürdürelim ve toz peynir kullanarak harmanlayalım ben lor kullanıyorum tercih size kalmış.
- Kelepçeli keke kalıbımızı yağlı yalım ve kalın makarnalarımızı dik bir şekilde sırasıyla kalıbımıza dizelim. Yalnız aralarında hiç boşluk bırakmamaya dikkat edelim.
- Sıra geldi kıymayı kavurmaya önümüze bir tava alalım tavanın tabanına çok az bir sıvı yağ dam latalım ve kıymayı tavaya alarak iyice kavuralım.
- Kıymayı tatlandırma zamanı domatesi püre haline getirelim ve kıymaya katalım sarımsaksız olmaz onuda pürenin içine ekleyelim ve orta ateşte iyice pişirelim.
- Domateslerimiz pişirdikten hemen sonra ateşimizi kapayalım sosunuzun üzerine tuz, karabiber, mümkünse taze fesleğen ekleyip ocaktan alalım.
- Kalıbımız da bizi bekleyen makarnalarımızın üzerine hazırladığımız sosu boca edelim bir kaşık yardımıyla harcı makarnanın içine iyice yedirin.
- Ve son hamle makarnanın üzerine kaşar rendeleyerek 190 dereceye ayarladığımız fırına kalıptaki makarnayı pişirmek üzere bırakalım. 15 dakika yeterli olacaktır.
- Sıcak makarnamız servise hazır afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları