Çiğ Köfte

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

37 kişinin defterinde

Çiğ Köfte
29 Mart 2020 224 defa okundu 0 yorum

Aperatif yemek tarifleri  bölümünde siz değerli dostlarla bugün oldukça pratik bir şekilde nasıl Çiğ Köfte yapılabilir, bilgilerinin tüm detaylarının sizlerle paylaşıyoruz, star yemek tarif sitesi içeriğinde her gün yeni lezzetli yemek tariflerini sunuyoruz, eğer bizi içeriklerimizi beğeniyorsanız tariflerimizler ilgili düşünce, fikir ve önerilerinizi paylaşabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    0 dakika

Malzemeler

2 su bardağı köftelik bulgur
1,5-2 su bardağı kaynar su
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet soğan(rendelenmiş)
1,5 tatlı kaşığı baharat karışımı(pul biber, karabiber, tuz, isot, kimyon)

Yapılışı

1.Bulduru derince bir kabın içine aktaralım
2.Tuz serpelim
3.Kaynar suyu üzerinden gezdirelim
4.Şişmesi için kağağını kapatalım
5.Şişen bulgurları mutfak robotuna boşaltalım
6.Baharatlarını ilave edelim
7.Tuz ilavesinde bulunun
8.Sıvı yağı ilave edin
9.Salçasını ilave edin
10.Nar ekşisini ilave edin
11.Rendelenmiş soğanı ilave edin
12.1/5 tatlı kaşığı baharatını ilave edin
13.Robotta kıvam alana kadar sakın çıkarmayın
14.Elinizi dokunduğunuzda şekil alıyorsa köfte hazır demektir
15.Robottan çıkarın
16.Şekil verin
17.Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.