Loading...
İşte karşınızda nefis poğaça tarifi. İnanılmaz bir lezzete sahip olan nefis poğaça tarifini denemeyen kalmasın arkadaşlar emin olun yapan ve deneyenler pişman olmayacak. Zaten yapımı da oldukça pratik ve basit. Star yemek tarif sitesi olarak birbirinden lezzetli olan tarifleri paylaşmaya deva edeceğiz. Şimdiden herkese afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
8-10 kişilik - Hazırlama Süresi:
30 dakika - Pişirme Süresi:
45 dakika
Malzemeler
- 5- 5, 5 su bardağı un
- 1 paket margarin (250 gram)
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı toz maya
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine )
İçi için;
- Peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
- Öncelikle işimize hamuru mayalamak la başlayalım.
- Ilınmış sütün içerisine maya ve şekeri ekleyelim. Ve iyice karıştıralım.
- Listede yer alan bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım ve köpüren ve mayayı diğer malzemelerle karıştıralım.
- Artık unu ilave etme zamanı geldi yavaş yavaş ilave ederek güzelce yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamura şekil vererek iç malzemesi olarak ben peynir kullandım, peynir ile dolduralım ve hamuru bu şekilde bitirelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinin içerisine poğaçaları sırasıyla dizelim üzerene yumurtanın sarısını ve az miktar yani bir yemek kaşığı kadar da sıvı ilave ederek poğaçaların üzerine sürelim.
- 200 dereceye ayarladığımız fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları