Hamburger poğaça tarifini sizlerle büyük bir zevkle paylaşıyoruz. neden mi? Tadına baktığınızda neden bu kadar keyifli bahsettiğimi anlayacaksınız. Yumuşacık çok lezzetli yemesi oldukça keyifli olan hamburger poğaça tarifini yapan ve deneyen herkese afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
6-8 kişilik - Hazırlama Süresi:
40 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yumurta (1′ inin sarısı üstüne)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Yapılışı
- Listede yer alan un hariç bütün malzemeleri derince bir kapta buluşturalım.
- Sıvı malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra unu azar azar ilave ekleyerek yoğuralım.
- Hamur elinize yapışacak sorun yok telaşlanmayın.
- Hamuru yaklaşık bir yarım saat dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru bezelere ayıralım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye bırakarak bir yarım saate bu şekilde dinlendirelim.
- Son olarak artık iyice dinlenen hamurun üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Fırını 200 dereceye ayarlayalım ve kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları