Mısır Unlu Poğaça

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

51 kişinin defterinde

Mısır Unlu Poğaça
18 Temmuz 2019 261 defa okundu 0 yorum

Mısır unlu poğaça tarifini sizler için yemek tarif sitesi içeriğinde paylaşıyoruz. Yumuş açık mis gibi unlu poğaça tarifini farklılık arayan herkese  tavsiye ediyoruz. Yoğurtla ve kabartma tozuyla yoğurulan poğaça tarifinin oldukça zahmetsiz ve lezzetli olduğunu belirtmek isteriz. Şimdiden yapan vedeneyen herkese kolay gelsin ve afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 100 gr yumuşak margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay bardağı sulu yoğurt (çok sulu olmasın)
  • 2 su bardağı mısır unu
  • Aldığı kadar beyaz un ( yumurta ve yoğurdun sululuğuna göre değişiyor ancak kontrollü olarak 2 su bardağı net alıyor. )
  • Hamur ele yapışmayan ancak yumuşak bir hamur olacak
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)

İç harç:

  • Peynir ( Ben yeşil zeytinle karışık koydum. İç harç size kalmış. )

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu

Yapılışı

  1. İlk adım olarak beyaz unu dışında arkadaşlar bütün malzemeleri karıştıralım ve iyice yoğuralım.
  2. Yoğurduğumuz poğaça hamurundan küçük parçalar koparalım ve avucumuzun içerisinde düzle yelim ve içine peynir koyarak kapatalım.
  3. Tepsinin tabanına yağlı kağıt serelim hazırladığımız poğaçaları sırasıyla dizelim. Üzerlerine yumurta sarısını sürelim isteğe bağlı çörek otu veya susam serpelim.
  4. Fırını 180 dereceye ayarlayıp poğaçaları pişirmeye bırakalım.
  5. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.