Tava Böreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

36 kişinin defterinde

Tava Böreği Tarifi
5 Mayıs 2019 275 defa okundu 0 yorum

Tava böreği tarifini sizlerle paylaşıyorum benim çok sevdiğim oldukça pratik ve lezzetli bir tarifi bilmeyenlerde öğrensin istedim deneyen herkese afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  1. 4 adet yufka
  2. 1 su bardağı süt
  3. 2 adet yumurta
  4. 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  5. 1 çay kaşığı tuz
  6. 2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  7. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  8. 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

Yapılışı

  1. Öncelikle kullanacağımız tavanın tabanına tereyağı sürelim.
  2. Hemen yufkaları açalım.
  3. Serdiğimiz ilk yufkayı tavanın dışına taşacak şekilde dümdüz serelim.
  4. Derin bir kaseye yumurta, süt, sıvı yağ aktarıp çırpalım.
  5. Kenarda bekleyen 3 adet yufkamızı parça parça koparalım ve hazırlamış olduğumuz sosa batıralım.
  6. Tavanın içine serdiğimiz yufkanın içine parçaladığımız yufkalardan bir miktarını tavanın için serelim.
  7. Sonrasında hazırlamış olduğumuz harçtan yufkanın üzerine serpelim.
  8. Ve geride kalan yufkaları sermiş olduğumuz harcın üzerine aktaralım.
  9. Son olarak tavanın dışına sarkan yufkamızı içe doğru kat şeklinde kapatalım.
  10. Ve böreğimiz hazırdır. Pişirmek üzere ocağın üzerine alabiliriz kısık ateşte yavaşça kızartalım.
  11. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.