Arpa Şehriyeli Nohutlu Tavuk Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

29 kişinin defterinde

Arpa Şehriyeli Nohutlu Tavuk Çorbası Tarifi
20 Mayıs 2019 328 defa okundu 0 yorum

Arkadaşlar tavuğun tadına nohut uda ekleyince muazzam bir tat ortaya çıkıyor  bence herkes bu tarifi denemeli işte tamda bu sebep den sizler bu tarifi yemek tarif sitesi içeriğinde paylaşıyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • 2 adet tavuk budu
  • 1 çay bardağı şehriye
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • Tuz

TERBİYESİ;

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 şu bardağı süt
  • Limon suyu

SOSU;

  • Tereyağ ,nane ,pul biber

Yapılışı

  1. Hemen butları kızartmak için sıvı yağı bir tencere içine aktaralım.
  2. Ve etlerimizi sağlı sollu kızartalım böylece etlerimizi  mühürlemiş oluşuyoruz.
  3. Kızartma tencerenin içinden hiç etleri çıkarmayalım ve etlerin üzerine su ilave ederek haşlanmasını sağlayalım.
  4. Sonrasında haşlanmış tavukları bir güzel didikle yelim.
  5. Akabinde nohut ve şehriye tavukların üzerine bırakılır ve pişmesi beklenir.
  6. Biz bu arada terbiyeyi hazırlamaya koyulalım.
  7. Limon suyu, süt, un son olarak da yumurta ilave edilir ve iyice çırpılır.
  8. Hazırlamış olduğumuz sosa sıcak su ilave edilir.
  9. Sonrasında sos tavuğa eklenir ve bir on dakika daha kaynatılır.
  10. Sos tenceresinde tere yağı eritilir ve nane eklenir.
  11. Hazırladığımız tere yağlı naneyi çorbanın üzerine boca edilir.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.