Yapılışı

1. Öncelikle 4 su bardağı kadar buğdayı yumuşayana kadar haşlayalım arkadaşlar.
2. Yumurta sarısı ve unu derince bir kaba alalım ve yoğurt da ilave edelim iyice çırpalım.
3. Ben blandır kullanıyorum daha iyi sonuç alınıyor.
4. Haşladığınız buğday suyundan yavaş yavaş yoğurtlu sosa karıştıralım.
5. Kaynayan buğdayımıza artık ılınan sosumuzu ilave edebiliriz.
6. Sos tenceresinin içinde tere yağını eritelim.
7. Eriyen yağın içine küp küp doğradığımız soğanları da ilave edelim ve güzelce kavuralım.
8. Kavrulan soğanı çorbamıza ilave edelim.
9. Hemen akabinde çorbamıza tuz ve aş otunu ilave edelim ben şimdi nereden bulayım bu otu diyorsanız baş uçunuz da duran naneyi de kullana bilirsiniz.
10. Arkadaşlar çorbamız iyice soğuyana kadar kapağını kapamamak ta fayda var bırakın tencerenin ağzı açık kalsın.
11. Afiyet olsun.