Karnabahar Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1 kişinin defterinde

Karnabahar Çorbası Tarifi
6 Şubat 2021 10 defa okundu 0 yorum

Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde sizlerle Karnabahar çorbası tarif, ini paylaşıyoruz, kış ayların en sevilen sebzelerin başında gelen karnabaharın bir çok farklı tarifi bulur, bunlar başında gelen, genelde en sevileni, kızartması, ardından  fırında başemal soslu börek şeklinde devam eder, çorba tarifini hiç denediniz mi? bilemiyoruz fakat star yemek tarif sitesi olarak sizlerle paylaştığımız her tarifin arkasında olduğumuzu bilmenizi isteriz, yemek tarif sitesi içeriğide, yayınladığımız ve paylaştığımız her tarif paylaşımdan önce mutfaklarımızda yapılır ve mutlaka lezzet testinden geçer, şimdiye kadar tadını ve lezzetini beğenmediğimiz hiç bir tarifi yayınlamadık, star yemek tarif sitesinin mutfağında buğün son olarak karnabahar çorbasını pişirerek lezzet testine tabi tuttuk ve inanın lezzetine doyamadık, özelliklede kış aylarında inanılmaz bir vitamin deposu olduğunu belirtmeden geçemeyeceğim, karnabahar çorbasının yapımıda oldukca basit ve kolay, oldukçada doyurucu, eğer işten geldiyseniz ve mutfakta fazla vakit geçirmeyi sevmiyorsanız bu tarif tam sizlik diyebiliriz, oldukçada doyurucu, denemek isteyen herkese kolay gelsin diyoruz, star yemek tarif sitesini takip etmeyi unutmayın hergün yeni tarifleri beğeninize sunuyoruz, eleştirilerinizi ve beğenilerinizi bize iletebilirsiniz, şimdilik hoşkalın diyoruz, afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 küçük karnabahar ya da yarım karnabahar
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı süt
  • su

Yapılışı

  1. Sebzeleri doğrayarak işimizi başlayalım karnabahar, patates, soğanı dilediğiniz büyüklükte doğraya başlayabilirsiniz.
  2. Çorbanızı pişireceğiniz tencerenin içerisine sebzeleri aktaralım ve üzerini yaklaşık 5 santim geçecek şekilde su dolduralım.
  3. Kaynamaya başlayınca tuzunu ekelim ve haşlanmaya bırakalım, haşlanması için 20 dakika yeterli olacaktır.
  4. Terbiyesini hazırlayalım, hemen tere yağını eritelim ve unu ekleyerek kavuralım, sonrasında kavrulan unun üzerine yavaşca sütünü ilave etmeye başlayalım, kıvam alan terbiyesini kaynayan çorbanın içine ilave edelim.
  5. Terbiyesinide ilave ettikten sonra yaklaşık olarak bir 5 dakika kısık ateşte kaynatalım.
  6. Son olarak çorbamızı mutfak robotundan geçirelim, tamamen pürüzsüz hale gelene kadar inceltin.
  7. Servis yaparken tercihe bağlı olarak dileyen tereyağını eritip nane ve kırmızı biber yakabilir.
  8. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.