Közlenmiş Çorba

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

33 kişinin defterinde

Közlenmiş Çorba
7 Haziran 2019 178 defa okundu 0 yorum

İşte karşınızda damakta lezzet patlaması yaratan közlenmiş çorba tarifi çorbanın tadına baktığında abartmadığımı anlayacaksınız sanırım bu konularda en iyisi deneyerek tecrübe etmek ne duruyoruz  o zaman arkadaşlar haydi mutfağa.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 4-5 adet közlenmiş kapya biber (konserve kullandım)
  • 1 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 dolu yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • 4. 5 bardak soğuk su
  • Yarım su bardağı süt
  • Çeyrek limon suyu

Yapılışı

  1. Zeytin yağında kırmızı biberlerimizi 4 parçaya bölerek içindeki çekirdekleri de çıkarıp temizleyerek bir 10 dakika kadar kavuralım.
  2. Kavrulan biberler un ilave ederek kavurmaya devam edelim.
  3. Sırasıyla soğan ve sarımsakları ezelim veya ince ince doğrayarak  çorbamıza ilave edelim.
  4.  Bu arada hemen çorbasının suyunu ilave edelim suyun soğuk olması gerekiyor.
  5. Kaynayıp pişen çorbamıza baharatlarını ilave edelim.
  6. Blandırdan geçerek akabinde sütünü ilave edelim.
  7. Bir 10 dakikada bu şekilde kaynatalım.
  8. Arkadaşlar isteğe göre limon suyunu sıkalım.
  9. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.