Lokanta Usulü Yayla Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

28 kişinin defterinde

Lokanta Usulü Yayla Çorbası Tarifi
6 Nisan 2019 251 defa okundu 0 yorum

Bugün sizlerle Lokanta Usulu Yayla Çorbası tarifini paylaşıyoruz.Deneyenlerin damağında güzel bir tat bırakacağına eminiz.deneyen herkese afiyet olsun diyoruz.

 

  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    60 dakika

Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 8 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Yapılışı

  • İlk adım olarak pirinçleri yıkanır ve tencereye alınır.
  • 6 su bardağı kadar su ilave edelim pirinçler şişip yumuşayıncaya haşlayalım.
  • Pirinçlerin piştiğinde emin olduktan sonra ocaktan alalım 2 su bardağı daha su ekleyelim ve soğumaya bırakın.
  • Bu arada çorbanın harcını hazırlamaya başlayalım yoğurt,yumurta sarısı ve unumuzu bir kaseye alalım ve iyice çırpalım arkadaşlar mutfak robotunu kullana bilirsiniz.
  • Çorbanın üzerinden 1, 2 kepçe suyundan alıp harcın içine ilave edelim.
  • Sulanan karışımı soğumaya yüz tutmuş olan çorbamıza ekleyelim ve 2 dakika daha kaynatalım.
  • Bir tava içinde sıvı yağ veya tercihen tere yağda olabilir kızdırıp kuru naneyi kızdırdığımız yağa ilave edelim.terbiyeli yayla çorbasının üzerine ilave edelim.
  • Çorbamızı karıştırarak servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.