Paça Tadında Tavuk Çorbası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

2 kişinin defterinde

Paça Tadında Tavuk Çorbası
19 Kasım 2019 27 defa okundu 0 yorum

Çok ama çok lezzetli olan  paça tadında tavuk çorba tarifini  siz değerli takipçilerimiz için yemek tarif sitesi içeriğinde paylaşıyoruz. Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    2-4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 2 tane tavuk but
  • Yağ
  • 1 kaşık biber salçası
  • Yarım şeker kaşığı kuru nane
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • Tuz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı un

Yapılışı

  1. Tavukları güzelce yıkayıp temizledikten sonra düdüklü tencerenin için bırakalım.
  2. 8 su bardağı sıcak suyu tavukların üzerine boca edelim, hemen tavuk etlerinin üzerine tuzu ekip kapatalım.
  3.  Tam olarak bu şekilde 25 dakika kaynamalı.
  4. Pişen etleri hemen bir kaba alalım, tavuk suyunu süzgeçten geçirelim ayrı bir kabın içine alın.
  5. Sarımsakları dövelim ve 3 yemek kaşığı kadar yağ ile yanmaz bir tavada kavuralım kavrulan sarımsağın üzerine salçayı ilave edelim.
  6. Akabinde unu ilave edip kavuralım.
  7. Tavuk suyunu orta boy bir tencere içine alalım ve sosla tavuk suyunu karıştırıp homojen bir karışım elde edelim.
  8. Naneyi de ekleyip güzelce karıştıralım.
  9. Tavuk suyu kaynamaya başlayınca tavuk etlerini güzelce didikleyip çorba suyunun içine bırakalım.
  10. 10 dakika daha kaynaması yeterli olacaktır.
  11. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.