Tarhana Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

26 kişinin defterinde

Tarhana Çorbası Tarifi
9 Nisan 2019 182 defa okundu 0 yorum

Türk mutfağında geleneksel tat haline gelen ve aynı zamanda bol vitaminli hastalıklara şifa dağıtan tarhana çorbası tarifini paylaşıyoruz

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    50 dakika

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı toz Tarhana
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çay Kaşığı Nane
  • Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı biber

Yapılışı

  • Öncelikle bir tenceremizi ocağın üstüne koyalım hemen akabinde 1 çorba kaşığı tereyağı bence yeterli olacaktır ama daha yağlı sevenler iki kaşıkta koya bilir tere yağını atalım ve eritelim eriyen yağımıza bir çorba kaşığı salçamızı ilave edelim üzerine 5 su bardağı suyu dökelim. hemen bir sos tavası içine 1 su bardağı suyu ve 3 kaşık tarhanayı, ekleyelim karıştıralım.
  • Tencerede kaynayan karışımın içine ısladığımız tarhanayı ilave edelim ve 15-20 dakika devamlı karıştırarak pişirelim. Tercihen tere yağda ama sıvı yağda olabilir bir tavada kızdıralım ve içine kırmızı bul biberden atalım miktarı tamamen size kalmış damak tadınıza göre ayarlaya bilirsiniz ve son dokunuş hazırlamış olduğunuz kırmızı biberi çorbamızın üzerine dökelim artık servise hazır.
  • Afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.