Gün içerisinde en çok tercih edilen çorba çeşitlerinden olan tel şehriye çorba tarifini sizinle paylaşıyoruz.
- Kişi Sayısı:
5 kişilik - Hazırlama Süresi:
5 dakika - Pişirme Süresi:
45 dakika
Malzemeler
- Büyük boy domates
- Bir yemek kaşığı domates salçası
- Bir tatlı kaşığı biber salçası
- Bir tatlı kaşığı kuru nane
- Bir su bardağı tel şehriye
- 5 su bardak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Öncelikle bir tencere alalım domatesi rendeden geçirelim.Yağımızı tencereye alalım ve yağı kızdıralım rendeden geçirdiğimiz domatesleri atalım ve salçaları ilave edelim.Bir dakika kavurma işlemi için yeterli olacaktır.Kavurduğumuz domatesin üzerine sıcak suyumuzu ilave edelim. Tencerede kaynayan suyumuzun üzerine tel şehriyeleri ilave edelim hemen tuzumuzu,naneyi ekleyelim bir iki karıştıralım.Tel şehriyenin en büyük özelliği çok hızlı pişmesidir. Pişen tel şehriye çorbamızı bir kaseye alarak sıcak bir şekilde servis edelim.afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları