Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

20 kişinin defterinde

Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi
21 Mayıs 2019 215 defa okundu 0 yorum

Yoğurt çorbasında eğer farklı bir dokunuş isterseniz kesinlikle bu sizin tarifiniz. Çok farklı mayhoş bir tadı oluyor sizinde denemenizi tavsiye ederim.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 150 – 200 gr ıspanak
  • 1 lt su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz

Üzeri için;

  • Tereyağ ve pul biber

Yapılışı

  1. Önce ıspanakları temizleyelim ve çorbaya yakışacak şekilde doğrayalım.
  2. Orta boy bir tencerenin içine 1 litre kadar su dolduralım ve ıspanakları haşlanması için tencerenin içine bırakalım.
  3. Ispanaklar haşlanırken biz bir yandan terbiyesi hazırlayarak vakit kazanalım.
  4. Yoğurdu ve unu derince bir kasenin içinde çırpalım.
  5. Haşlanan sebzeleri suyundan bir miktar alarak terbiyemize katalım.
  6. Terbiyeyi de böylece ısındırmış oluyoruz.
  7. Terbiyeyi çorbaya katma zamanımız geldi.
  8. Terbiyesini de kattığımız çorbamızı iki dakika daha kaynatıp ateşin üzerinden alalım.
  9. Servis için çorbamızı hazırlarken yağda pul biberi ateşin üzerinde hafif kavuralım.
  10. Akabinde servis için tabağımıza aldığımız çorbanın üzerine dam latalım.
  11. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.