Yoğurtlu Soğuk Çorba Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

37 kişinin defterinde

Yoğurtlu Soğuk Çorba Tarifi
19 Nisan 2019 198 defa okundu 0 yorum

Eğer aradığınız yoğurtlu ama alışıldığın dışında farklı bir tarif ise. Kesinlikle doğru adrestesiniz. Bu gün sizlerle yemek tarif sitesi içinde yoğurtlu soğuk çorba tarifini paylaşıyoruz özellikle de yaz günlerinin popüler çorba tariflerinin başında gelen bu efsanevi tarifi yapan herkese afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 5 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı esmer pirinç
  • Yarım çay bardağı haşlanmış nohut,
  • 1 adet domates, tuz
  • Üzerine:
  • 6-7 dal dere otu

Yapılışı

  • Öncelikle önümüze orta boy bir tencere alalım ve pirinçleri yıkayarak tencere aktaralım pirinçler iyice yumuşayana kadar pişirelim.

  • Öncesinden haşladığınız nohutları da ilave edelim eğer imkan yoksa konserve nohutta atabilirsiniz. Ocağın ateşini kısalım ve yoğurtun içine kaynayan sudan az az ilave edelim. Isınan yoğurdumuzu tamamını pişen pirinçlerinin üzerine dökelim. Kısık ateşte 5 dakika bu şekilde pişirelim.
  • Ocağın üzerinden aldığımız çorbamıza çekirdeklerini çıkardığımız domatesleri ve önceden kıyarak hazır ettiğimiz dereotunu ve tuzunu ekleyerek çorbanın yapım aşamasını bitirmiş olduk.
  • Servis için çorbanın soğumasını bekleyin. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.