Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

15 kişinin defterinde

Zerdeçallı Mercimek Çorbası
21 Şubat 2020 109 defa okundu 0 yorum

Hem lezzet hem şifa dağıtan muazzam bir çorba tarifiyle sizleri tanıştırmak isteriz, meraklanan takipçilerim izi daha fazla bekletmeden hemen tarifin yapımına geçiyoruz, denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 soğan
  • 1 patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı su
  • 2 çay kaşığı zerdeçal
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Üzerine:

  • Kızarmış ekmek
  • Pul biber
  • Limon

Yapılışı

  1. Öncelikle tencerenin içine yağları aktaralım,  sarımsak ve soğanları iyice kavuralım akabinde unu ilave edip kavuralım.
  2. Listede yer alan bütün sebzeleri ilave edip tavuk suyunu ve baharatları ilave edelim sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
  3. Kaynayan ve pişen çorbayı mikserden geçirelim.
  4. Son olarak 2 dakika daha kaynatıp ateşin üzerinden alalım.
  5. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.