Loading...
Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde sizlerle Fırında Levrek tarifini paylaşıyoruz, oldukça lezzetli ve pratik olan bu tarifi denemek isteyen herkese afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
1-2 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
1 dakika
Malzemeler
- 2 kiloluk doğal kaya levreği
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Kekik
- Defne yaprağı
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
Yapılışı
- Sos hazırlığıyla işimize başlayalım, karabiber, zeytin yağı, kekiği güzelce karıştıralım.
- Sonrasında hazırladığımız sosu balığa sürelim ve balığı yuvarlak yani halka şeklini vererek doğrayalım.
- Sebzemiz patatesi de aynı şekilde doğrayıp balık ile buluşturalım, hemen defne yaprağını da balıkların üzerine serpiştirelim.
- Balığı pişirme kağıdın içine yerleştirip güzelce sarın, daha pişmesi ve daha güzel sonuç alabilmek için alüminyum folyo ya saralım.
- Fırını 200 dereceye ayarlayıp tam olarak 1 saat pişirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları