Çanak Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

15 kişinin defterinde

Çanak Köfte Tarifi
21 Mayıs 2019 258 defa okundu 0 yorum

Köftenin her hali seviliyor ama biz yinede bin bir çeşidinin tarifini vermeye devam ediyoruz evet işte karşınız da çanak köfte tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 avuç veya yarım su bardağı galeta unu veya kuru ekmek
  • Tuz, karabiber arzu ederseniz kimyon
  • 1 kavanoz bezelye garnitür
  • Domates salçası
  • Üzeri için kaşar

Yapılışı

Arkadaşlar ilk iş olarak köfte harcı hazırlayalım.

Klasik köfte harcının malzemeleri bir kapta buluşturup yoğuralım.

Yoğurduktan sonra bir yarım saat buz dolabında bekletelim.

Dinlene köftelerim ize çanak yani kase şeklini verelim.

180 dereceye ayarladığımız fırına köftelerimizi pişmesi için sürelim.

Fırın tepsisi veya borcama içine salçalı su hazırlayıp pişen köfteleri sırasıyla dizelim ve köftelerin içine garnitürle dolduralım.

Artık son dokunuş diyebiliriz rendeden geçirdiğimiz kaşarı köftelerin üzerine kaşıkla eşit bir şekilde paylaştıralım.

Kaşarlar eriyene kadar yeniden fırınla yalım.

Afiyet olsun.

 

 

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.