Kağıt Kebabı Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

15 kişinin defterinde

Kağıt Kebabı Tarifi
14 Nisan 2019 137 defa okundu 0 yorum

Bugün sizlerle yemek tarif sitesi içeriğinde hemen hemen herkes tarafından bilinen kağıt kebabı tarifini paylaşıyoruz. Lezzetiyle damakları görüntüsüyle masaları şenlendiren yemek tarifimizin herkese afiyet olsun diyoruz.

 

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 600 gram kuşbaşı dana eti
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 20 adet arpacık soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 7 parça yağlı kağıt

Yapılışı

  1. Önümüze derince güzel bir tencere alalım içine yağımızdan gezdirelim arpacık soğanlarımızı iyice kavuralım. Ve etimi kavrulmuş soğanı mızın üzerine bırakalım pişmek üzere kapağını kapayalım.
  2. Etlerimiz suyunu bırakınca hemen salça ve bir bardak kadar sıcak suyumuzu ekleyelim. Bir on dakika kadar bu şekilde pişecek.
  3. Arkadaşlar kabuklarını soyup ince ince kestiğimiz havuç, patates, ve domatesleri etimizin üzerine ekleyelim.
  4. Telaşa meal yok sebzelerimiz yumuşayana kadar arkadaşlar bu şekilde pişiriyoruz.
  5. Yumuşayan sebzelerimiz in üzerine önceden haşlanmış veya konserve bezelyeleri ve baharatları atarak tatlandıralım. Bir üç dakikada böyle pişirelim ve ocağın üzerinden alalım.
  6. Sıra geldi pişirme kağıdına paylaştırmaya birer porsiyonluk olarak ayıralım.
  7. Paketler halinde hazırladığımız yemeği fırına verelim. 30 dakika kadar 200 derecelik bir fırında pişmesi yeterli olacaktır. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.