Sebzelerle ve baharatla tatlandırıp lezzetine lezzet katılan Kilis tava tarifini sizlerle yemek tarif sitesi içeriğinde paylaşıyoruz.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
45 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy soğan
- 3 adet orta boy yeşil biber
- 2 adet orta boy kırmızı kabya biber
- 4 adet sarımsak
- 4 adet domates
- 500 gram az yağlı kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı salça
Yapılışı
- Öncelikle kuru soğanları rendeden geçirelim bir tülbent içerisine alarak suyundan kurtulalım.
- Akabinde 2 adet kırmızı biberi, 1 adet yeşil biberi, sarımsak ve 2 adet domatesi robottan geçirelim.
- Hazırda bekleyen kıymaya robottan geçirdiğimiz sebzeleri ilave edelim sırasıyla tuzunu baharatlarını salçasını ekelim ve iyice yoğuralım.
- Fırın tepsisine kıymayı serelim ve güzelce bastırarak tepsinin tabanına yerleştirelim.
- Süslemek için kapya biber, yeşil biber, domates kullana bilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları