Sebzeli Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

6 kişinin defterinde

Sebzeli Köfte Tarifi
20 Mart 2020 70 defa okundu 0 yorum

Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde Sebzeli Köfte Tarifini paylaşıyoruz, köfteyi hiç böyle denediniz mi? Cevabınız eğer hayırsa emin olun büyük bir lezzet kaçırıyorsunuz.

 

  • Kişi Sayısı:
    8/10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Köfte için:

  • 1/2 (yarım) kg köftelik kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 2 dilim bayat ekmek
  • Tuz, karabiber,kimyon, köfte baharatı

Sebzeler:

  • 1 kuru soğan
  • 2 küçük boy havuç
  • 1 orta boy patates
  • 2 komposto kasesi bezelye
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
  • 3-4 adet kuru domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

  1. Hemen köfteleri yoğurup kızartmakla işe başlayalım, yuvarlak bir şekil verelim.
  2. Sebzeleri yıkayıp küp, küp doğrayalım ve sonrasın kızartalım.
  3. Son olarak köfteleri kızartalım.
  4. Orta boy bir tencerenin içine sıvı yağ ilave edelim ve yemeklik doğradığımız soğanı iyice kavuralım, sonrasında salçayı ilave edelim.
  5. Sonrasında sırasıyla bütün sebzeleri ilave edelim son olarak ise köfteyi ilave edelim tuzunu ve baharatlarını ekelim.
  6. Suyunu ayarlayıp kaynamaya bırakalım.
  7. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.