Kolay Sağlıklı Ekmek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

5 kişinin defterinde

Kolay Sağlıklı Ekmek
1 Nisan 2020 54 defa okundu 0 yorum

Bugün oldukça sizlerle sağlıklı ve bir o kadarda pratik bir ekmek tarifi paylaşıyoruz, neden evde ekmek yapmayalım eğer yapmak isterseniz öncelikle kolay gelsin sonrasında da afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    1-2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığıbal
  • 1 su bardağıılık su
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 su bardağıılık süt
  • 1 paketkuru maya
  • 1 su bardağıtam buğday unu
  • 1,5 – 2 su bardağıçavdar unu
  • 1 çay kaşığıtuz

Yapılışı

  1. Hemen kuru mayayı ve balı hamuru mayalacağınız  kabın içine alın.
  2. Mayanın üzerine ılık suyu ve sütü zeytin yağını boca edelim, tuzda ilave edip akabinde çok iyi şekilde çırpalım.
  3. Unu kontrollü bir şekilde dökelim ve güzelce yoğuralım.
  4. Alışıldığın dışında yoğurduğumuz bu tarif cıvık değil oldukça kıvamlı olacaktır.
  5. Hemen hamurun mayalanması için üzerini örtelim.
  6. Yaklaşık 40 dakika mayalanması yeterli olacaktır.
  7. Sıra ekmeğe şekil vermeye geldi isterseniz yuvarlak, Trabzon ekmeği gibi de yapabilirsiniz.
  8. Pişmesi için fırını 180 dereceye ayarlamanız yeterli olacaktır 30/35 dakikada nar gibi kızaracaktır.
  9. Afiyet olsun.

 

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.