Çay Demleme Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

17 kişinin defterinde

Çay Demleme Tarifi
8 Temmuz 2019 185 defa okundu 0 yorum

Biz Türk milleti olarak gelenek ve göreneklerimizle tanınırız. Yüz yıllardır değişmeyen alışkanlıklarımızdan biri olan tavşan kanın çayımız. Açıkçası neden tavşan kanı diye nam salmış demli çayı anlatmanın başka bir yolu yok mu? Acaba bu konuda da hiç bilgim yok açıkçası. Neyse herkese afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    2-4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • Su
  • Çaydanlık
  • 2,5 yemek kaşığı Karadeniz den çay

Yapılışı

  1.  Demliğin alt kısmını su ile dolduralım ve kaynaması için ateşin üzerine bırakalım.
  2. Küçük yani dem demliğin içerisine kuru çayımızın dan 2.5 yemek kaşığı çay bırakalım.
  3. En küçük gözde kısık ayarda kaynayan suyumuzu çayın üzerine boşaltalım.
  4. Çaydanlığın alt kısmına su doldurarak kısık ateşte kaynamasını bekleyelim bu arada dem demliğini büyük demliğin üzerine yerleştirmeyi unutmayalım su kaynayana kadar çayınızda dem almış olur.
  5. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.