Yapılışı

1. Önce rey hanları temizlemekle işe başlayalım.
2. Yıkadığımız rey hanları iyice sürdürelim.
3. Bütünüyle saplarını ayırmadan bir kabın içine alalım.
4. Üzerine limon parçaları, limon tuzu, ve tabi ki şekeri boca edelim.
5. Hazırladığımız bu karışıma kaynar olan 2 litre kadar sıcak suyumuzu dökelim.
6. Karışımı şöyle bir kaşıkla karıştıralım.
7. Ve üzerini kapayalım.
8. 1 saat bekletelim.
9. Sonrasın da hazırlamış olduğumuz şerbeti süzgeçten geçirelim.
10. Artık soğumaya hazır olan şerbeti  buz dolabına kaldıralım.
11. İftarda içmeye hazır buz gibi şerbetimiz hazırdır arkadaşlar.
12. Afiyet olsun.