Loading...
Merhebe dostlar bugün sizlerle kahvaltı masaların vazgeçilmezi haline gelen Kuymak tarifini paylaşacağız. Özellikle pazar kahvaltıların vazgeçilmezi haline gelen kuymak tarifini birde bizden öğrenin istiyoruz, denemek isteyen herkeze kolay gelsin….
- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
- 5 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 su bardağı mısır unu
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı,Trabzon peyniri yada çeçil peyniri
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Yapılışı
- Öncelikle tavanın içerisine tereyağını alalım ve erimesini sağlayalım.
- Kaynamaya başladığında devamlı çkarıştıralımki yağımız yanmasın.
- Kaynamaya başlayınca hemen mısır ununu yağın içerisine ilave edelim.
- Msısır ununun rengi değişene kadar kavuralım sonrasında yavaşca suyu ilave edelim fakat bu sırada karıştırmayı ihmal etmeyelim.
- Demlenmeye başlayınca prynirleri ilave edelim ateşim altını kısalım, arada bir karıştırmaya devam edin ,peynirlerde tamamen eriyince ateşim üzerinden alalım.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları