Bugün sizlerle yemek tarif sitesi içeriğinde kahvaltılık bir tarif vermek istedik kahvaltı sofraların baş tacı omlet bilmeyen herkes için tarifi paslaşıyoruz. Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi Sayısı:
5 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
7 dakika
Malzemeler
- avuç maydanoz
- 2-3 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 adet yumurta
- Çok az tuz ve baharatlar
- (pulbiber, karabiber, çörekotu)
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 ince dilim kaşar peyniri
Yapılışı
- Öncelikle yumurtamızı büyükçe bir kasede çırpalım.
- Bir taraftan da maydanozları ince ince kıyalım.
- Yumurtanın içine lor peyniri, maydanoz, baharatları ve tuz ekleyerek güzelce çırpalım hemen ocağın üzerine bir tava alalım.
- Arkadaşlar kısık ateşte pişmesi önemli harlı ateşte pişmez yanar aklınızda olsun.
- Bir kepçe yardımıyla tavanın içine hamuru muzdan dökelim yalnızca bir kepçe olması önemli iki kepçe dökersek hamur pişmez içi çiğ kalır.
- Tavanın içine aldığımız omlet hamurumuzu önlü arkalı pişirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları