Loading...
Çok eski poğaça tariflerinden olan hamurumuzu yeniden hatırlatmak istedik çok kolay ve lezzetli bir tarif Yapınca tadını mutlaka hatırlayacaksınız.
- Kişi Sayısı:
11-14 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı tuz
- 2 yumurtanın beyazı (sarısı üstüne)
- 1 yemek kaşığı maya
- Un
Üzeri için;
- Çörek otu
- Yumurta sarısı
Yapılışı
- Arkadaşlar hamuru yoğurmak için önümüze uygun bir kap alalım ve hamurun yapımına başlayalım.
- Listemizde yer alan bütün malzemeleri kabın içinde buluşturalım ve iyice yoğuralım.
- Akabinde mayalanması ve dinlenmesi için bekletelim.
- Mayalanan hamurdan parçalar kopararak istediğiniz şekli verebilirsiniz.
- Fırın tepsisini yağlayıp hazırladığımız poğaçaları sırasıyla dizelim.
- Üzerlerine yumurtanın sarısından sürelim ve çörek otunu serpiştirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları