Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde misafirlerinize kahvenin yanında ikram edebileceğiniz muazzam bir kurabiye olan çaylı kahveli kurabiye tarifini paylaşıyoruz, denemek isteyen herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
12/14 kişilik - Hazırlama Süresi:
5 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 1 paket tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta sarısı ( Akı üzerine)
- 1 yemek kaşığı kuru çay
- 1 yemek kaşığı granür kahve
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üzeri için
- Yumurta akı
- Dövülmüş ceviz
Yapılışı
- Öncelikle oda sıcaklığında olan katı yağımızı şeker, yumurtanın sarısı, çay, kahve, Hindistan cevizi, sıvı yağı derince bir kabın içine alalım ve güzelce yoğuralım.
- Akabinde unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave ederek yoğuralım.
- Hazırlamış olduğumuz hamurdan küçük, küçük parçalar kopararak yuvarlayalım ve yumurtanın beyazına kurabiyenin üst kısmını bulayarak son olarak cevizi batıralım.
- 180 dereceye ayarladığınız fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları