Çörekotlu Enfes Kurabiye

18 Eylül 2019 50 defa okundu 0 yorum

Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde, sizlerle oldukça lezzetli çörek otlu tuzlu kurabiye tarifini paylaşıyoruz. Denemek isteyen herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.

Kişi Sayısı:
6-8 kişilik
Hazırlama Süresi:
15 dakika
Pişirme Süresi:
15 dakika

Malzemeler

1 yumurta akı sarısı üzerine
125 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 dolu çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
2. 5 çorba kaşığı şeker
1. 5 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı çörek otu
1 çorba kaşığı susam
Aldığı kadar un

Yapılışı

Öncelikle sıvı olan bütün malzemeleri derince bir kaba aktarıp karıştıralım.
Sonrasında katı olan malzemeleri ilave edip homojen bir karışım haline getirene kadar yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve şekil verelim.
180 derece ayarladığımız fırına kurabiyeler pembeleşene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.