Loading...
Erikli kek tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiye kadar denediğiniz meyveli kekeler içerisinde sanırım en lezzetli kek tariflerin başını çekebilecek kadar lezzet ve kıvamlı bir kek tarifi denemeyen kalmasın arkadaşlar bu tarif de çok it dalıyız erik keke başlı başına muazzam bir tat ve lezzet katıyor. Afiyet olsun.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
45 dakika
Malzemeler
- 150 gr Tereyağı
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 4 yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 adet erik
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı
- Öncelikle şekeri ve tere yağını mikserle iyice çırpalım.
- Sonrasında yumurtaları ilave edelim.
- Kenarda bekleyen malzemeleri kek hamuruna ilave ederek çırpmaya devam edelim.
- Kek kalıbını katı yağ sürelim arkasından az miktarda un serpelim.
- Meyvemizi güzelce temizledikten hemen sonra ortadan bölerek çekirdeğini çıkaralım bıçakla uzunlamasına dilimle yelim ve meyvenin üzerine dizelim.
- Kesinlikle erikleri bastırmayalım arkadaşlar kekin üzerinde hem şık bir görüntü katacağım hemde kullanmış olduğumuz erik kekinize lezzet katacaktır.
- 180 derecelik fırında kekimizi gönül rahatlığıyla pişire biliriz.
- Son olarak pişen kekin üzerine pudra şekeri serperek hem keke lezzet hemde hoş bir görüntü katmış olacağız.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları