Yapılışı

1. Öncelikle kuru meyvemizi yıkayıp temizledikten sonra rondadan geçirelim.
2. Hemen üzerine irice çekilmiş cevizi ve tarçını ekip karıştıralım.
3. Hamuru hazırlamak için oda  sıcaklığında beklettiğimiz katı yağımızı ve pudra şekerini birbiri ile buluşturalım.
4. Un hariç bütün malzemeleri katı yağımızla buluşturalım.
5. Dikkatlice unu azar azar ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
6. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle bastırarak düz bir şekil almasını sağlayalım.
7. İç harcından alıp kurabiyenin içerisine dolduralım.
8. Arkadaşlar kenarlarından birleştirip yuvarlak bir şekil almasını sağlayalım.
9. 180 derece ayarladığımız fırına yağlı kağıt serdiğimiz ve kurabiyeleri sırasıyla dizdiğimiz tepsiyi kurabiyeleri pişirmek için fırına bırakalım.
10. Altı pembeleşene kadar pişirelim.
11. Afiyet olsun.