Loading...
Oldukça kolay ve basit olan limonlu haşhaşlı kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiden deneyen ve yapan bütün takipçilerim ize öncelikle kolay gelsin sonrasında ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
8-10 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
- 125 gr yumuşamış tereyağ veya margarin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tane haşhaş
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı kaşık limon suyu
- 1 paket vanilin
- Yarım paket kabartma tozu
Limonlu sosu için:
- 5 yemek kaşığı kadar pudra şekeri
- Bir kaç damla limon suyu
Yapılışı
- Hamur için gerekli olan bütün malzemeleri derince bir kaba alalım.
- Yumuşak bir hamur elde edeceğiz sakın un ilave ederek kıvamı bozmayın.
- Hemen yağlı kağıdın üzerine hamuru yuvarlayıp bırakalım ve merdaneyle çok inceltmeden açalım.
- Çay bardağını basarak yuvarlak bir şekil almalarını sağlayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye sırasıyla dizelim ve 180 dereceye ayarladığımız fırında 15 dakika kadar pişirelim.
- Pişen kurabiyeler soğurken hemen kasenin içerisine pudra şekerini boşaltalım ve limon suyunu sıkarak karıştıralım.
- Kıvam alan limonlu pudra şekerini kurabiyenin üzerine sıkarak çizgiler yapalım.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları