Yapılışı

1. Hemen yağı tencereye alarak işimize başlayalım.
2. Eriyen yağa unu ilave edip güzelce kavuralım.
3. Ateşin üzerinden tencereyi alalım ve yumurtaları kıralım fakat çok iyi karışmanız gerekiyor.
4. Vanilya, ilave edip karıştırmaya devam edelim.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin tabanına sıkma torbasını kullanarak ideal boyutlarda hamuru şekildi relim.
6. Ve 180 dereceye ayarladığımız fırında kızarana kadar pişirelim, kızardığına emin olmadan sakın fırının kapağını açmayalım (kapağı açılan ekler kesinlikle kabarmaz).
7. Kremasını hazırlamaya başlayalım, şeker, nişasta, un, süt ve yumurtayı derince bir kapta buluşturalım ve kaynayana kadar karıştırarak, kaynayan kremaya, toz krem şantiyi  ilave edip mutfak robotuyla karıştıralım.
8. Kremayı soğuması için kenara alırken üstüne mutlaka kapayalım ki, üzeri kabuk tutmasın.
9. Pişen eklerin ortasını keserek hazırladığımız kremayı dolduralım ve akabinde benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayalım.
10. afiyet olsun.