Pastahane Ekleri Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

8 kişinin defterinde

Pastahane Ekleri Tarifi
10 Aralık 2019 133 defa okundu 0 yorum

Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde sizlerle Pastahane Ekleri tarifini paylaşıyoruz, oldukça lezzetli ve şık görünen tarifi denemek isteyen herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    10/12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    50 dakika
  • Pişirme Süresi:
    1 dakika

Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 gr tereyağı
  • 1, 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet yumurta

Kreması için;

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket krem şanti

Üzeri için;

  • Çikolata

Yapılışı

  1. Hemen yağı tencereye alarak işimize başlayalım.
  2. Eriyen yağa unu ilave edip güzelce kavuralım.
  3. Ateşin üzerinden tencereyi alalım ve yumurtaları kıralım fakat çok iyi karışmanız gerekiyor.
  4. Vanilya, ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin tabanına sıkma torbasını kullanarak ideal boyutlarda hamuru şekildi relim.
  6. Ve 180 dereceye ayarladığımız fırında kızarana kadar pişirelim, kızardığına emin olmadan sakın fırının kapağını açmayalım (kapağı açılan ekler kesinlikle kabarmaz).
  7. Kremasını hazırlamaya başlayalım, şeker, nişasta, un, süt ve yumurtayı derince bir kapta buluşturalım ve kaynayana kadar karıştırarak, kaynayan kremaya, toz krem şantiyi  ilave edip mutfak robotuyla karıştıralım.
  8. Kremayı soğuması için kenara alırken üstüne mutlaka kapayalım ki, üzeri kabuk tutmasın.
  9. Pişen eklerin ortasını keserek hazırladığımız kremayı dolduralım ve akabinde benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayalım.
  10. afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.