Loading...
Artık pastahane den tuzlu kurabiye alımına son. Neden kurabiye deyince hemen insanların aklına tatlı kurabiye gelir bilmem ki. Halbuki tatlı kadar da tuzlu kurabiye sevende var bizde bu sebepten bugün yemek tarif sitesi içeriğinde tuzlu kurabiye yapımına yer veriyoruz.
- Kişi Sayısı:
8-10 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 150 gr oda sıcaklığında tereyağ(arzuya göre margarin)
- 2 yumurta sarısı (beyazları dışına)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1, 5 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 3 su bardağı un(kontrollü)
Üzerine;
- Susam
Yapılışı
- Derince bir kaba unu dahil etmeden bütün malzemeleri kapta buluşturalım.
- Hamura son olarak unu yavaş yavaş hamura ilave ederek yumuşak bir kıvam almasını sağlayalım.
- Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlak bir şekil verelim.
- Akabinde hazırladığımız kurabiyelerin üzerini yumurtanın akına sürerek susama batıralım.
- 180 dereceye ayarladığımız fırında altları pembeleşene kadar pişirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları