Loading...
Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde peynirli rulo pasta tarifini sizlerle paylaşıyoruz, oldukça lezzetli olan pastanın görüntüsü de komşu çatlatıyor, denemek isteyen herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1/2 (yarım) bağ dereotu
- 1/2 (yarım) bağ maydanoz
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağ
- 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
- 1, 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı ceviz
- 250 gram labne peynir
Yapılışı
- Derince bir kaba 4 adet yumurtayı kıralım hemen sonrasında dereotu, patates, cevizi, maydanoz mutfak robotundan geçirip yumurtalarla buluşturalım ve iyice çırpalım.
- Yoğurt, yağ ilave edip güzelce çırpalım, akabinde tuz, un, pul biber ve kabartma tozunu ekleyip son kez çırpalım.
- Fırın tepsisinin tabanına yağlı kağıdı serelim ve hamuru eşitce güzel bir şekilde boşaltalım.
- Fırını 200 derece ayarlayıp keki fırına sürelim.
- Pişen keki tabanındaki yağlı kağıt yardımınla rulo şeklini verelim.
- Soğuyunca rulo halini verdiğimiz keki açalım ve arasına peynir sürerek yeniden rulo haline getirelim.
- Son halini aldıktan sonra bir saat kadar buz dolabında bekletelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları