Trileçe Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

14 kişinin defterinde

Trileçe Tarifi
24 Mayıs 2019 214 defa okundu 0 yorum

İşte karşınızda son 2 yılın en popüler tatlı tariflerinden biri olan trileçe tarifini sizler için yemek tarif sitesi içeriğinde paylaşıyoruz yapımı biraz uzun olsa da çok zevkli bir tarif herkese ısrarla tavsiye ediyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    11-14 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

KEKİ İÇİN;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un

ŞERBETİ İÇİN

  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 kutu krema (200 mg)

KARAMEL SOSU İÇİN;

  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 50 gr tereyağ
  • 1 kutu krema (200 mg)

ÜZERİ İÇİN;

  • Yarım paket kremşanti
  • Yarım su bardağı süt

Yapılışı

  1. İlk iş olarak kekin yapımıyla başlayalım.
  2. Yumurtaların sarısını ve beyazı farklı kaplara alalım.
  3. Kek harcı için hazırladığımız şekerin yarısı sarısına yarını beyaza dökelim ve güzelce çırpalım.
  4. Sonrasında yumurtaları birleştirelim ve kek hamurun bütün malzemelerini aktararak güzelce çırpalım.
  5. 180 dereceye ayarladığımız fırında toplamda 40-45 dakika kadar pişirelim.
  6. Kekin şerbetini hazırlamaya başlayalım sütü tencerenin içine alalım ve şekerini dökelim şeker eriyene kadar ateşin üzerinde karıştıralım.
  7. Şeker eriyince hemen ocaktan alalım.
  8. Ateşin üzerinden aldığımız sütün ilk sıcağı çıkartalım ve vanilya ve kremayı ilave ederek çırpalım.
  9. Pişen kekin üzerine hemen fırından çıkar çıkmaz üzerinden gezdirelim.
  10. Sıra geldi karamel sosunu hazırlamaya yanmaz bir tavanın içine şekerimizi aktaralım ve eritelim yalnız erirken müdahale etmeyelim arada tavayı sallamanız yeterli olacaktır.
  11. Şekerin rengi değişmeye başlayınca tere yağını ekleyelim ve karıştırmaya başlayalım kremayı dökelim ve iyice eriyene kadar ocaktan almayalım.
  12. Artık eriyen kremayı kekin üzerinde gezdire biliriz.
  13. Son olarak artık üzeri için  kremşatiyi hazırlayalım ve torbanın içine sıkıştıralım ve kekin üzerine şerit şeklinde çizgiler çizelim.
  14. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.