Yapılışı

• Katı yağımızı oda sıcaklığında olması önemli arkadaşlar eğer değilse yumuşaması için biraz bekleyelim .
• Evet artık yumuşayan katı yağı dilediğiniz bir kabın içine alabilirsiniz. Hemen yağın üzerine pudra şekerini ilave edelim ve bu şekilde bir süre yoğuralım.
• Artık hamurumuz krema kıvamına gelmeye başladığında hamurumuzun üzerine yavaş yavaş un ekleyelim arkadaşlar zaten siz yoğururken hamurun kıvamına geldiğini anlayacaksınız ama emin olmak için. Avucunuzun içinde yuvarlak bir şekil alıyorsa hamur hazır demektir
• Hazır olan kurabiye hamurunu istediğiniz şekli vere bilirsiniz kurabiyeleri fazla 15 dakika 180 derecede pişire bilirsiniz unutmayın ki un kurabiyesi yaptık kızarmaması yanlızca pişmesi yeterli olacaktır .
• Artık pişen kurabiyeler servise hazır üzerilerine isterseniz pudra şekeri serpe bilirsiniz.