Loading...
Yöresel bir tat olan Van pastası tarifini sizlerle yemek tarif sitesi içeriğinde paylaşıyoruz. Yapımının kolaylığıyla dikkat çeken Van pastasını yapmak isteyen herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker tozu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- 5- 6 damla limon suyu
- 2 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Yapılışı
- Derince bir kaba sıvı olan bütün malzemeleri dökelim.
- Sonrasında karbonatın üzerine limon 5/6 damla limon suyu sıkalım ve hemen karıştıralım.
- Son olarak ununu oldukça yavaş ve kontrollü bir şekilde ilave edelim.
- Tabanını yağ sürdüğümüz fırın tepsisine kaşıkla hamurdan tepsiye bırakalım.
- Üzerlerine tercihen fındık bırakalım.
- Altı ve üsttü kızarana kadar 180 dereceye ayarladığımız iyice pişirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları