Zürafa Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

13 kişinin defterinde

Zürafa Kek Tarifi
11 Nisan 2019 155 defa okundu 0 yorum

Bugün sizlerle yemek tarif sitesi içerisinde son zamanların en popüler kek tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İnanılmaz görüntüsüyle göz dolduran tadıyla damakları şenlendiren zürafa kek tarifi deneyen ve yapan herkese afiyet olsun.

 

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

Beyaz Kısım İçin ;

  • 5 yumurtanın beyazı
  • 1 fiske tuz
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un

Sarı Kısım İçin ;

  • 5 yumurtanın sarısı
  • 1 çay bardağı + 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı zerdeçal ( bu isteğe göre sarı renkli kısmın rengini belirginleştirmek için tat değişikliği yapmaz. )
  • Aralara serpmek için kakao

Yapılışı

  1. Öncelikle önümüze iki tane kap alalım. Ve 5 adet yumurtanın sarını bir kaba beyazını diğer kabımıza koyalım.
  2. Yumurtanın beyazının üzerine bir fiske tuz atarak iyice çırpalım.
  3. Kıvam alan ve iyice köpüren yumurtanın üzerine hemen şekerimizi ilave edip krema haline gelene kadar durmaksızın çırpalım.Sütü, sıvı yağı, ve vanilyayı ilave ederek iyice çırpmaya gayret gösterelim. Son olarak kuru malzemelerimizi ilave edip bir kenara bırakalım.
  4. Sıra geldi yumurtanın sarı kısmını hazırlamaya hemen yumurtalarımızın sarı kısmına da şekeri ekleyip güzelce karıştıralım.
  5. Sıvı yağ, süt. limon kabuğu vanilya, zerdeçal ekleyelim. unumuzu kabartma tozunu da ekleyerek güzelce çırpalım.
  6. Yağlayıp hazırladığımız kek kalıbına ilk önce yumurtanın sarısından hazırladığımız kek hamurunun yarını dökelim. Hemen akabinde üzerine tamamen kapayacak şekilde kakao serperek kapatalım.
  7. Yumurtanın beyazından hazırladığımız keke harcının bir kısmını dökelim ve yine kakao serperek üzerini kapatalım.
  8. Yumurtanın sarı kısmından hazırladığımız keke harcının geriye kalan kısmını da dökelim ve yeniden kakaoyu hamurun üzerine serpelim.
  9. Ve artık son hamle geriye kalan beyaz karışımını da tamamını dökelim.kakaoyu son olarak üzerine serpiyoruz.
  10. Önceden ısıtmış olduğumuz 175 derecelik fırında 45 dakika pişirmek için yeterli gelecektir.
  11. Her fırının ısısı farklı oluyor 45 dakika sonra piştiğinden emin olmak için kontrol edin. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.