Bugün sizlerle yemek tarif sitesi içeriğinde sebzeli kıymalı makarna tarifini paylaştık. Oldukça pratik ve doyurucu olan sebzeli kıymalı makarna tarifi, misafirleriniz için hazırladığınız yemek masasında göz dolduracağına eminiz. Şimdiden deneyen ve yapan herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
5 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 100 gr kıyma
- İsteğe göre makarna
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1/2 (yarım) adet kapya biber
- 1/2 (yarım) domates
- 1-2 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı
- İlk iş olarak makarnayı haşlayalım.
- Kıyma eğer yağlı ise yalnızca 1 yemek kaşığı sıvı yağ yeterli olacaktır.
- Sıvı yağına öncelikle yemeklik doğradığımız kuru soğanı sonrasında ise sarımsağı ilave edelim.
- Kavrulan soğanların içerisine biberleri ilave edelim, akabinde domatesi de ilave ederek kavurmaya devam edelim.
- Domatesler suyunu çekince kıymayı ilave edelim, tuzunu, baharatlarını ekelim kıyma suyunu çekene kadar iyice kavuralım.
- Sebzeli kıyma harcını haşlamış olduğumuz makarnanın üzerine boşaltalım, tercihe bağlı mayonez, ve ketçap dökebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları