Sebzeli Makarna Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

5 kişinin defterinde

Sebzeli Makarna Tarifi
20 Mart 2020 59 defa okundu 0 yorum

Makarna oldukça pratik ve doyurucu  bir lezzettir, ve oldukça farklı tariflere sahiptir, eğer klasik halinden sıkıldıysanız ve yeni bir dokunuş arıyorsanız, bu tarifi kesinle denemelisiniz.

 

  • Kişi Sayısı:
    1-2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

  • Yarım paket spagetti
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 1-2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1 silme yemek kaşığı domates salçası
  • 1 silme yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Et bulyon (İsteğe bağlı)

Yapılışı

  1. Öncelikle makarnayı haşlama suyunu bırakalım, ardından bulyon, tuz, sıvı yağı sırasıyla ilave edelim, arada karıştırmayı da ihmal etmeyelim.
  2. Makarnalar tam olarak haşlanmadan önce yanmaz tavanın içine sıvı yağ aktaralım, hemen ince, ince doğradığımız biberi ve soğanı yağ ile buluşturup iyice kavuralım, akabinde salçayı ilave edelim.
  3. Sarımsak ve domatesi soğan ve biberin içine bırakalım, bu şekilde de yaklaşık 2 dakika kavuralım.
  4. Bu sırada haşlanan makarna suyundan hazırladığımız sebzelerin içine bir kepçe kadar suyunda ilave edelim.
  5. Hemen makarnaları süzelim (makarnayı süzelim ama tadını bozmamak için sudan geçirmiyoruz).
  6. Makarnaları tencere içine alalım ve sebzelerle buluşturup yaklaşık 2 dakika kadar kısık ateşte olma suretiyle kavuralım bu arada sebzelerle homojen bir karışım olmuş olacak.
  7. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.