Közlenmiş kırmızı biberleri hiç kavurmak aklınıza geldi mi? Bilmeyen veya aklına bir tarz bir şey gelmeyen takipçilerimiz için kırmızı biber kavurma tarifini paylaşıyoruz. Son derece pratik ve zahmetsiz bir tarif diyebiliriz. Zaten kapya biberin lezzetini sanırım bilmeyen yoktur. Her zaman için kapya biberi girdiği bütün yemekleri hem tat olarak hem renk olarak büyük katkıda sağlamıştır. Deneyen ve yapan herkese afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
1-2 kişilik - Hazırlama Süresi:
5 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 2 tane kırmızı biber (ben yazdan dondurucuya atmıştım onu kullandım)
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
- Tuz damak tadına göre ayarlayın
Yapılışı
- Yazdan kış için hazırladığım dondurucudan gözlenmiş kırmızı biberi çıkarıp orta boy bir tavaya alıp üzerine tuzunu ve yağını ekleyerek tavada suyunu çekene kadar pişirelim.
- Yoğurtlayıp meze şeklinde veya isterseniz makarna üzerinde de tükete bilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları