Muazzam tadıyla damaklarda lezzetini yer etmiş ayva reçeli tarifini bugün sizlerle paylaşıyoruz. Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi bol vitaminli ve bir o kadarda lezzetli olan meyvemizin reçel tarifini yemek tarif sitemizde sizlerle paylaşıyoruz.
- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
50 dakika
Malzemeler
- 3 adet orta boy sulu ayva
- 2 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 3 adet karanfil
- 4 adet ayva çekirdeği
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Öncelikle ayvaları mızı güzelce yıkayalım arkadaşlar kabuklarını soymaya gerek yok. Ama içindeki çekirdekleri bir kenara kullanmak için ayıralım.
- Ayvaları blendıra atalım ve robottan geçirelim hiç çekinmenize gerek yok çok güzel oluyor lapa olur diye düşünmeyin.
- Blandırdan geçirdiğimiz ayvaların orta boy bir tencere içine aktaralım üzerine toz şekeri ilave edelim.
- Evet arkadaşlar ayvaların üzerini geçirmeden şekilde su ilave edelim. Dilerseniz karanfil dilerseniz ayva çekirdeklerini içine atalım.
- Ocağın üzerine pişmesi için koyduğumuz ayva reçelinin orta ateşte yaklaşık 90 dakika pişmesi yeterli gelecektir.Ama siz emin olmak isterseniz meyvelerini kontrol edebilirsiniz.Limon suyunu ekleyerek ayva reçelini ocağın üzerinden alabilirsiniz.
- Soğuyan ayva reçel imiz servise hazır. Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları