Loading...
Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde sizlerle oldukça lezzetli ve pratik olan Ispanaklı Rulo Salata tarifini paylaşıyoruz, denemek isteyen herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
10/12 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı püre ıspanak
- 3 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı su
- Tuz
Arası için;
- 400 gr labne peyniri(suyu süzülmüş)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 6-7 dilim salam(küçük doğranmış)
- Yarım çay bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
- Yarım demet dereotu(ince doğranmış)
Yapılışı
- İşimize yumurtanı sarısını ve beyazı ayırarak başlayalım, akını ayrı sarısını ayrı bir kapta iyice çırpalım.
- Yumurtanın beyazı mutlaka köpük köpük olamalı.
- Sarısını ehli keyif bir şekilde çırpalım, sonrasında su, un, tuzu ilave edip iyice çırpalım.
- Son olarak yumurtanın beyazı ilave edip, söndürmeden iki kez karıştıralım.
- Fırın tepsisinin tabanına yağlı kağıt serelim, hamur mümkün mertebe eşit bir şekilde tepsiye dağıtmaya dikkat edelim.
- Fırını 170 dereceye ayarlayıp tepsiyi fırına bırakalım.
- Dikkat etmeniz gereken tek şey çok hızlı pişiyor, devamlı kontrol edin.
- Hemen iç harcını hazırlayalım, hamuru fırından çıkarınca 2 dakika dinlendirelim sonrasında, harçtan ince tabaka halinde hamurun üzerine sürelim.
- Sıra şekil vermeye geldi, rulo şeklinde yuvarlayalım, akabinde buz dolabında kaldıralım en az saat dinlenmesi sağlayalım.
- Servis edeceÄŸiniz zaman dilimleyin, afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları