Mor Pirinç Salatası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

21 kişinin defterinde

Mor Pirinç Salatası
23 Ağustos 2019 161 defa okundu 0 yorum

Eğer kısır dan sıkıldıysanız mor pirinç salatası sizin için güzel bir değişiklik olabilir, şalgamla ve sebzelerle harmanlayıp, nar ekşisiyle lezzetine lezzet katıyoruz. Şimdiden denemek isteyen takipçilerim ize  öncelikle kolay gelsin sonrasında afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç (ben besmati kullandım)
  • 3, 5 su bardağı acısız şalgam
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Diğer malzemeler;

  • 1 demet dereotu
  • Biraz maydanoz
  • Kornişon (15 adet kullandım)
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • Nar ekşisi

Yapılışı

  1. Öncelikle pirinçleri yıkayalım ve  iyice sürdürelim, sonrasında sıvı yağda yaklaşık bir 5 dakika kadar kavuralım.
  2. Akabinde pirinçlerin üzerine şalgam suyu ve tuz ekelim, ve kaynamaya bırakalım.
  3. Kaynamaya başlayan pirinçlerin altını kısarak pişirmeye devam edelim.
  4. Soğuyan pirinçlere sebzeleri ve turşuyu doğrayarak.
  5. Sebzeleri, mısırı, turşuyu, nar ekşisini, ilave ederek servis edilir.
  6. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.