Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

13 kişinin defterinde

Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi
6 Mayıs 2019 394 defa okundu 0 yorum

Kısır dan garnitürden ve hatta patates salatasından mı sıkıldınız farklı bir tat mı arıyorsunuz. Peki o zaman şalgamlı kuskus salatası tatmaya ne dersiniz. Evet dediğinizi duyar gibiyim haydi mutfağa.

  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 1 litre acısız şalgam suyu
  • 1, 5 su bardağı su
  • 1 paket kuskus
  • 1 su bardağı mısır
  • Yarım demet maydanoz
  • 5-6 dal taze nane
  • 1 er tutam limon tuzu, tuz
  • Sıvı yağ

Yapılışı

  1. Öncelikle derince orta boy bir tencerenin içine suyumuzu ve şalgam suyunu aktaralım ve kaynamaya bırakalım.
  2. Baktık suyumuz kaynamaya başladı hemen kaynayan suya sıvı yağ, tuz, limon suyu, ve tabi ki kuskusu ilave edelim.
  3. Kuskusun bütün suyu çekene kadar pişirelim.
  4. Pişirdiğimiz makarnayı hemen süzelim ve üzerinden su gezdirelim.
  5. Unutmayın kuskus da bir makarna çeşididir.
  6. Ama şalgam suyunun rengini ve tadını alan makarnamızın özelliğinin kaybetmemesi için su miktarının az olması çok önemli
  7. Diğer malzemeleri özenle temizleyip doğrayalım.
  8. Ve kuskusla buluşturalım.
  9. Arkadaşlar isterseniz bezelye taze soğan dere otu gibi sebzelerde salatanıza ilave edebilirsiniz.
  10. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.