Yoğurtlu Köz Biberli Patates Salata Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

19 kişinin defterinde

Yoğurtlu Köz Biberli Patates Salata Tarifi
10 Mayıs 2019 267 defa okundu 0 yorum

Arkadaşlar size bu sıcak yaz günlerinde uzun oruçlu bir gün sonrasında iftar sofranızda  sizi hiç rahatsız etmeyecek çok hafif ve lezzetli bir salata tarifi veriyoruz. Evet işte karşınızda yoğurtlu köz biberli patates salata tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 2 adet büyük haşlanmış patates
  • 2 adet büyük közlenmiş kapya biber
  • 2 adet küçük havuç
  • 1-2 adet kornişon turşu
  • 1 çay bardağı kadar mısır
  • Bir tutam dereotu
  • 1 diş küçük sarımsak
  • 2 kepçe kadar katı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (Havuçları sotelemek için )
  • Tuz

Yapılışı

  1. Arkadaşlar salata yapımına önce patatesleri soyarak ve haşlayarak başlayalım.
  2. Sonrasında havuçları rendele yelim orta boy bir tavanın tabanına az miktarda sıvı yağ aktaralım ve kızmasını bekleyelim hemen sonrasında havuçları tavaya alalım ve kısa bir süre kavuralım.
  3. Kapya közlenmiş biberleri, kornişon turşusunu, ve olmazsa olmazımız  dereotunu  ince ince kıyalım.
  4. Bir kasenin içine yoğurt ve mayonez artı sarımsakları ezip karıştırıyoruz bu hazırladığımız sosu kavurduğumuz havucun üzerine döküyoruz.
  5. Sıra geldi haşlanmış mısırlarımızı veya konserve mısır diyelim.
  6. Salatanın üzerine ilave edelim tuzunu da ekelim ve salatayı servis hazır hale getirelim.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.